Oficiální rozcestník cestovního ruchu turistického regionu Šumava de.gif, 0 kB en.gif, 0 kB
Logo Šumava Šumava


Jídlo

* Uvařte si bramboračku po šumavsku

Vydáno dne 04. 03. 2010 (4065 přečtení)

polevkaMáte chuť na něco dobrého? Co takhle vyzkoušet Starošumavskou bramborovu polévku s kysaným zelím?

K přípravě potřebujete:
150 g vepřového masa nebo klobásy, 1 l vody 300g brambor, 250 g kysaného zelí, 1 lžíce sušených hub, 1 lžička rajčatového protlaku, 300ml kysané smetany, 1 lžíce hladké mouky, sůl, ½ lžičky sladké papriky, 1 lžička másla.

Do vroucí osolené vody vložíme maso rozkrájené na menší kousky a vaříme do poloměkka, poté přidáme oloupané a na kostičky pokrájené brambory, namočené houby a vaříme do změknutí brambor. Přidáme zelí a rajčatový protlak. Po změknutí zelí zahustíme polévku kysanou smetanou, ve které jsme rozkvedlali mouku a krátce provaříme. Nakonec rozmícháme v troše rozpuštěného másla sladkou papriku a na hotovou polévku uděláme oka.

Dobrou chuť...

[Akt. známka: 1,00 / Počet hlasů: 1] 1 2 3 4 5
Celý článek | Autor: BV | Informační e-mailVytisknout článek |

ŠKOLNÍ VÝLETY


I N F O C E N T R A

Tento web spravuje Regionální rozvojová agentura Šumava o.p.s.

Máte-li novinky a informace z dění v cestovním ruchu na Šumavě
nebo návrhy a připomínky k obsahu našich stránek,
rádi se je dozvíme,
kontaktujte nás prosím na e-mail kytlicova@rras.cz

Statistiky návštěvnosti

31.12.2019: Půlnoční silvestrovský běh / Hojsova Stráž
akce, bez které by Silvestr na Hojsovce nebyl Silvestr, od 23 hodin. www.zelezna-ruda.cz

31.12.2019: Silvestrovský sjezd s pochodněmi / Špičák
nejprudší špičácké sjezdovky Šance budou sjíždět členové horské služby a šumavští lyžaři, od 17 hodin. www.spicak.cz

26.12.2019: Zimní otužování na Vodníku / Vimperk, areál Vodník
tradiční potápění otužilců, pro všechny bude připraven teplý grog, od 13.33 hodin. www.vimperk.eu

26.12.2019: Koncert v barvách SeMaForu / Vimperk, MěKS
Dáša Zázvůrková a Petr Macháček s kapelou zpívají skladby z muzikálů Dobře placená procházka, Kdyby tisíc klarinetů a Zločin v šantánu; od 19 hodin. www.meks-vimperk.com

26.12.2019: Jazzrockové koledy / Mouřenec u Annína, kostel sv. Mořice
od 14 hodin. www.pratelemourence.cz

21.12.2019: Workshop tvorby komiksu/ Sušice, galerie Sirkus
cyklus tří setkání ve kterých účastníci pod vedením zkušeného výtvarníka vytvoří svůj vlastní komiks, od 14 hodin. www.kulturasusice.cz



jméno:
heslo:

Nová registrace


Výhled z boubína
Výhled z boubína
zobrazení: 3289
známka: 1.00

Tříjezerní slať - 5
Tříjezerní slať
zobrazení: 7117
známka: 2.00

Jižní pohled na kostel Navštívení P. Marie
Jižní pohled na kostel Navštívení P. Marie v centru obce Stachy, kostel byl upraven do dnešní podoby v letech 1842 - 49
zobrazení: 7316
známka: 1.00

Financování
logo Euregio
Aktualizace informací na tomto webu je spolufinancována Euroregionem Šumava-Jihozápadní Čechy
logo Jihočeský kraj
Aktualizace informací na tomto webu je spolufinancována Jihočeským krajem


Google+

www.info-sumava.cz v‘e o Šumavě na jednom místě